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暢談蘭州拉面的發展

時間:2012-12-20    點擊:次
       我們餐飲類在中國有各種類型，但是，這些種類的繁多，包括快餐，各地特色食品，比如蘭州牛肉拉面。給我們中國的餐飲業的市場帶來了好處也帶來了不足，好處是我國的餐飲種類多，不處于壟斷性質，能夠讓我們的國民有選擇的余地，不足的地方就是大多的餐飲行業都出現了競爭，卻把質量放在了最后，把利潤放在了第一。
       在我們這個行業內，可以說這種情況經常會發生，只要我們仔細去觀察，就能夠發現它的規律和動脈，我們也就可以做一下幾點的分析。
在西方國家存在這樣的問題很嚴重，但是西方發達的國家不管怎么說，由于國家性質，餐飲行業比不了中餐，包括味道，以及制作工序。但是在管理的系統上卻是很有一套的，這也是他們在多年來的發展中摸索出來的，這些經驗我們也可以去模仿，也可以去探索。
       我們的快餐行業索然已經有了很多年的中和力量的發展，但是還有很多的不足，這些不足我們有很多的品牌企業都是知道，要改變這種企業管理上的漏洞還需要一些時間來經行學習和完善。
       經過這么多年，一回頭，發現有很多心的事物和行業的誕生，很多新興餐飲品牌的誕生，這也是我國的發展機遇帶來的，這些發展改變了中國餐飲在世界各地餐飲行業的領先，但是這些變化真正起到的作用又有多少呢？
       中國餐飲確實的壯大了很多，但是適合我們大眾老百姓的飲食還缺少很多，還有很多的不足，蘭州拉面作為蘭州的特色小吃，一碗面一碗湯，慢慢的出現在全國各地的快餐業，經濟實惠，受到了各地人民的喜愛，熬骨香作為蘭州拉面品牌，一直本著信譽服務，與加盟商共同合作，為各地老百姓良心做好每一碗面。在這方面，熬骨香根據多年的品牌服務和管理經驗探索出一套有發展使用的經驗，我們用這套經驗讓加盟商能得到該有的回報，也同時愿蘭州拉面的品牌走到全世界。
　
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